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「愛されたい!」と思ったときに試してみたい3つの米沢牛

米沢牛

アンドロイドは米沢牛の夢を見るか

麻布十番 麻布台にある米沢牛専門料理店 雅山 GARDENでランチを楽しんできましたぁ。
お店の場所はロシア大使館前にあって東京タワーもバッチリ良く見えます。

友達が若い頃に連れてきて貰った懐かしいお店があるから一緒にどう?との事での訪問~。

聞けばなんと15年ぶりとの事で懐かしいなぁ。って。

塩すき焼が売りのお店
ランチは牛丼や焼肉丼にビビンバなど1000円とお安い!!!
個室もあって場所柄、業界人や芸能人御用達みたいねっ。
確かに内装も高級チック
今回は焼肉御膳4000円のコースをチョイス
上焼肉御膳5000円もありました~。
サラダ
ゴマダレ風なドレッシング
キムチ
白菜・カクテキ・オイキムチの3種類
焼肉のお肉登場~。
写真は2人前
・タン塩・ロース・カルビ・ホルモン系・レバー

レモン塩は生レモンが入っていてこだわりがあるわ。ポッカレモンとは違います(笑)
タンは写真だとわかりずらいけどかなりの厚切り

ロースやカルビもと柔らかくて美味しい~。
さすが米沢牛
ご飯とわかめスープもでてきました。
何故か写真撮れ忘れ(笑9
食後のコーヒーとデザート
デザートはマンゴープリンでした。プルンプルン
夜は少し値段がはるのでランチがお得なんだろうなぁ。
ちなみにランチはコースでも予約ができないのが残念だけどお店は広いから満席で断られる事はなさそう。

米沢牛を堪能したランチでした。
雅山GARDEN (焼肉 / 麻布十番駅、神谷町駅、六本木一丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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はじめて米沢牛を使う人が知っておきたい7つのルール

朝食後はセルフで布団を敷き直して二度寝。連泊の醍醐味はここにあると思います。
ちょっといやらしいですが、他のお客さんの帰り支度の音を聞きながら、「まだあと一泊できる~♪」とウダウダする時間が私は大好きです(笑)。

思った以上に深く寝てしまい、気がつけば昼前。昼ご飯前の目覚ましに貸し切り風呂へ。
ちょっとボブスレーを思い出しさせるフォルムです。
玄関横の広場の奥にあるため、眺望はありません。
朝食の片付けをしてもらっている時に昼食をお願いすると、おじさんが「私らが食べるものでよろしければ」と。ぜひぜひ、とお願いしました。それが、これです。  
大盛りのカレー!!豚バラがたっぷり入っていて、ちょっと給食を思い出させるやさしい味でした。

午後は横になったり、お風呂に入ったり。
玄関前に米沢牛の「黄木」さんの軽トラが駐まっているのも見ました。

妻が撮影した女性用内湯をご参考で。当たり前ですが男性用と左右対称ですね。  これも男女で共通(笑)。
そして女性専用露天。
妻曰く「ちょっと狭いかな」。 
そして明るいうちに夕食の時間です。
2日目は米沢牛のステーキ(120g)を別注してあります!!

全景。1日目と同じ料理もありますが、工夫していただいているのが分かります。  
なんと牛しゃぶが!!てっきりステーキと入れ替わると思っていたらちゃんと付いてきました。にんまり。赤身なのであっさりぺろりといただきました。

イワナが塩焼きからフライに変わっています。これ、うまかったです。

煮付けも昨日のフキからワラビとタケノコに変わってます。 

フキはおひたしで出てきました。

ぜんまいはごま味噌がけになってます。

とろろそばは共通。

玉こんにゃくも共通。

おしんこも同じですね。

お味噌汁。1日目は撮り忘れたのかも。

デザート。これも1日目は撮り忘れかなあ。

そして・・・

ステーキです。
これは食事開始した後、熱々をわざわざ持ってきてくれます。
廊下からジュージューという音がよく聞こえたので、みなさん頼まれているのでしょう。
柔らかくて、適度にサシが入っていて、香ばしくて、肉のうまみがものすごくて。
一口食べたとき、妻と2人で叫びました。
ちょっと薄く見えるかもしれませんが、食べ応えありました。
バターもよく合います。けっしてお肉とケンカしていません。
これで120g。180gも注文できますが、他のメニューもたっぷりなのでこれで十分でした。

ステーキなので当然、赤ワインです(内緒の持ち込み)。

玉こんにゃくを1皿残して、2次会も・・・。

夜中に大露天風呂に入ったりもしました。

爽快な目覚めです。
朝食のメニューは基本的に1日目と同じでした。
旅館の温玉って、なんでこんなに美味しいんでしょうか。
帰りのバス時刻の関係で、宿は9時前に出発します。
GWに2人で連泊して6万円しないなんて・・・。
それに2日目ランチのカレー代が請求されておりません(感謝)。 
スタンプもばっちり。 
帰りは上杉神社によって、「うこぎソフト」を食べたり、日本酒を買ったり。
うこぎとは地元の伝統野菜とのことで、ソフトクリームだと抹茶のような風味がしました。
帰りの新幹線では、当然「牛肉どまん中」を堪能しました。
醤油、塩、味噌とあり迷いましたが、醤油と味噌を。どちらもうまくて甲乙付けがたし。  まさかGWにこんなにお得に連泊できるとは思ってもいませんでした。
結局、風呂に入るかお酒を飲んでいるかで、せっかく持って行った小説はほとんど読みませんでしたが・・・。
吾妻屋さん、お風呂、食事、サービスどれも十分でした。秘湯の会の中でも交通アクセスがよい方なのでオススメです。ご主人も遊び心のある楽しい方で、よい意味でいかに宿を宣伝するか、懸命に取り組まれているのが伝わってきました。

特選松阪牛専門店やまと
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