米沢牛よさらば!
2018年5月28日オープンの新しいお店に初訪問。
オープン前からそのお店の外観に気をとられていました。
何せ、ラーメン13号さん、
山形県を縦断する主要道路、国道13号線の山形県のうち、ほぼ真ん中に位置する天童市にあります。
まっ、それはともかく、
今回は、ブログの最後に、
重要なお知らせがありますので。
ブログやめるとかじゃないですからね(-_-;)。
このお店についてのことです。
牛骨二郎系600円。
メニューです。
2018年6月26日現在、豚骨、牛骨、(スープ)の二本立てです。
この他に限定メニューや追い飯などのメニューもありました。
今回は、牛骨系を選びましたが、
米沢牛の牛骨使用とのこと。
ちなみに、
「二郎系」に対してツッコミたい方がたくさんいるかと思いますが、広い心で対していただければ私は嬉しいです。
始めにスープをいただきます。
ハッキリと感じる牛出汁。
さすがですがやはり、牛の出汁は美味しいですね。
牛出汁の主張が強すぎるくらいガツッと来ます。
ちなみに、初見の丼、裏側には、
タップリのニンニク。
やはり、二郎系にはニンニクが必要なんでしょうね。
私、「抜きで」と言うの忘れてしまいました(-_-;)。
結果、タップリニンニクがっ( ; ゜Д゜)!
キクラゲもいました(^_^;)。
ちなみに、
ネギとモヤシの野菜。
クタ系でありまして、食感を楽しむことは皆無です。
もちろん無味でありますので、
卓上にある味付グッズ使った方が良いかと。
私はカレースパイス使いましたが、
私はこれが個人的におすすめ(^-^)。
麺は低加水の太ストレート麺。
豚骨スープに合わせた仕様かな?
モモのチャーシューは細かくきざまれておりました。
ということで、
最後に、
重要なことを2つ。
①ラーメン13号さんでは、全メニュー500円(二郎系のみ600円)で提供中。
6月いっぱいでこの企画は終了のようです。
②ラーメン13号さん、空調が壊れております。(平成30年6月26日現在。)
激暑の中での食事となりますので、覚悟して店訪してください。(店前貼り紙有り。)
実際、わたくし、
汗だく×3になってしまいました。
サウナ状態であります(笑)。
その辺をわきまえての訪問がよろしいかと思います(^_^;)。
2018年119麺め。
住所 山形県天童市東長岡4丁目2-18営業時間 11:00~24:00定休日 水曜日
私は米沢牛になりたい
ゴールデンウィーク前半!
山形の旅に行ってきました米沢にある上杉神社に~暑くて暑くて、夏みたいなお天気☀️偶然行ったら上杉まつり!お祭りが開催させてましたぁ~人も沢山~出店も沢山~色々な美味しい香りが~あれも!これも!食べたくなっちった久々にお祭りなんて行ってから~楽しかったです⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎
で、上杉神社に参拝!普段は、並ぶことないらしいけど……お祭りとゴールデンウィークのせいか~参拝するのに並んで……まるで初詣か!って感じでした~10分くらい並んだかなぁ~参拝まで!2令2拍1令!いつも私迷っちゃんですよね~でも、書いてあったので、今回は大丈夫☺
おみくじ引いて~お守り買って~ご朱印頂いて~
おみくじは、吉!まあまあいい事が書かれてましたぁ~兎に角、私は笑顔がキーワード笑顔を絶やさないで頑張れてことみたいどんな時も笑顔でいれるようにしよう
お守りは、こんなお守り初めて~なせばなる守り!!今の私にぴったり!きっとこのお守りを買うために上杉神社に来たのかも~今年の目標は、思い立ったら吉日!何でも後回しにするのではなく!やりたい事あったら、すぐチャレンジ!なせばなる!ならねばならね!何事も!上杉鷹山の有名言葉!本当にその通りだと思う~何事もまずはチャレンジ!結果はともあれ何にも始まらないしね~成功もなし~このお守りに守られながら、何事もチャレンジだぁ
ご朱印なんて初めていただいた~手にした瞬間!なんか神聖な気持ちになりました
で、次はグルメせっかく山形まで来たのだから、美味しい😋有名なものを食べようと
米沢牛のハンバーグ&芋煮
アツアツ🔥のジュージューいってるハンバーグを食べて、アッチチ~ヤケド(笑)そんなお腹ペコペコだっていっても慌てるな私😅ハンバーグは逃げなよぉ~😅
芋煮も醤油仕立てのさっぱりした里芋ツルツルで美味しかった~
はぁ~お天気もよくちょっと暑すぎずだったけど~楽しいゴールデンウィーク前半でした
明日、明後日とお仕事だぁ~でも、その後はゴールデンウィーク後半!
お仕事頑張らなくっちゃあ~