ヤギ汁 沖縄料理【オキハム 山羊汁 レトルト山羊汁 ヤギ汁 500g 20袋セット】送料無料 4月はポイント2倍  山羊汁 ヒージャー汁 ヘルシーフード お祝い 低カロリー 栄養豊富 高たんぱく質 低脂肪 鉄 亜鉛 ダイエット食品 レトルト 琉球料理 妊婦の栄養 お土産

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 沖縄では、昔から滋養強壮にいいと言われている山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりと煮込みました。

沖縄では山羊のことをヒージャーと呼びます。

そして、山羊料理のことをヒージャーグスイという言い方をすることもあります。

ヒージャーグスイのグスイとは薬のことを意味しています。

昔から、滋養強壮にいいと食されてきました。

今でも数多くの山羊汁、山羊刺しなど沖縄県内では山羊料理専門店が数多くあり、代表的な健康スタミナ料理となっています。

そんな山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりとやわらかく煮込みました。

お好みでショウガやフーチバー(よもぎ)をいれると、より一層おいしくいただけます。

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  • 商品価格:27,214円
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