シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 メロン #8000(研ぎ石 包丁 包丁研ぎ 包丁とぎ 包丁研ぎ器 刃物 研ぎ とぎ 通販)
天然砥石のようななめらかな研ぎ感と、細かい仕上がりの砥石です。
【料理】 柳刃(正夫)・タコ引・ふぐ引・ハモ切・鰻サキ(江戸型)・ 本焼和包丁(柳刃・タコ引・薄刃) 【木工用】 カンナ・槍鉋 【工芸用】 彫刻刀・切出ナイフ 【理・美容】 理髪用鋏・カミソリ 【その他】 日本刀 サイズ:210x70x15mm
- 商品価格:5,567円
- レビュー件数:6件
- レビュー平均:4.83(5点満点)
刃物研ぎ 関連ツイート
RT @sakurai_0213: 技師諸君
@nueru 2018/04/24 22:35
研ぎと言えば鎬ばかりが華やかな印象を受けるが、片刃の刃物は裏が肝であり、裏の平面こそが命だ。
裏は些細なキズが命取りになる
欠けを招く
鏡面になるまで磨き上げろ https://t.co/ntrAMn1ntx
良い仕事というのは、切れ味の鋭い刃物でさっと仕上げたものであり、これがプロの手際というものだ。
@Boss_Sherlock 2018/04/27 02:06
その切れ味は、普段から勉強をして、新しいものを取り入れ、知識や技術を身につけることで刃を研ぎ、磨き上げたものだけが発揮する。
RT @sakurai_0213: 技師諸君
@hjk_iii 2018/04/24 22:37
研ぎと言えば鎬ばかりが華やかな印象を受けるが、片刃の刃物は裏が肝であり、裏の平面こそが命だ。
裏は些細なキズが命取りになる
欠けを招く
鏡面になるまで磨き上げろ https://t.co/ntrAMn1ntx