ちゃ~んと亀梨くん
談合しない亀梨くん
こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです
昨日の岐阜の美味しいパン屋さん記事にたくさんのコメントありがとうございますさすが県民!!あの説明で場所をご理解頂け感動
んで今日は久々におから蒸しケーキ作りましたしっとり♡おからのレンジ蒸しケーキチョコチップ入り
超微粉おからパウダーってのを使ってます質感は小麦粉と変わらないくらいサラサラでめっちゃきめ細かいケーキが出来ます♡
では作り方材料 1回分牛乳 50gバター 5g卵 1個甜菜糖 (砂糖)10g超微粉おからパウダー 15gベーキングパウダー 2gサイリウム 2gチョコチップ 好きなだけ
1、容器に牛乳とバターを入れて、600wの電子レンジで30秒加熱します。
2、混ぜてバターを溶かし、そこへ卵を割り入れてよく混ぜ、甜菜糖も加えます。
3、おからパウダー、ベーキングパウダー、サイリウムを入れてよく混ぜて、チョコチップを入れてさらに混ぜます。
4、600wの電子レンジで2分半加熱して完成です。
*甜菜糖をラカントに替え
牛乳を豆乳かアーモンドミルクに替えると低カロリーで低糖質になります♡
*バターは必須!!コクがアップして美味しくなります
*サイリウムを入れないとパサつきますサンドラッグに売ってたよ!
*超微粉おからパウダーは楽天で購入しましたが、サンクゼールにも売ってたよ♡
小腹が空いたら是非ー
子供のおやつにも作ります腹持ちいいで食べ過ぎ注意
おからやで食物繊維が豊富なおやつ
そうそう♡今日ダイソーで見つけたお皿フランフランに雰囲気似てる!って思って♡
アプリ内より画像お借りしました
周りの金縁だけ?笑いや!なんか似てるよね♡売ってそうw
ダイソーのは直径10㎝フランフランは約12㎝
星の柄はもうラスイチやったよちょっとした小皿にぴったりしかも色合いが可愛い
さぁ今夜の夕食は娘の猛烈なリクエストの包み焼きハンバーグ♡
おでん、豆腐チャンプルー、焼きそばと続いたで久々の肉まま!今月作っとらんよ!
ちゃんと覚えとるで!!と言われまして
そう、月に1回は必ず作りますw2月は明日で終わりやでセーフ
しかも合挽き肉半額やったの
お店より美味しい自信ありの
包み焼きハンバーグレシピはこちら♡♡♡クックパッドに飛びます
レシピは仕上げに予熱したオーブン使用ですが最近は予熱が面倒やでトースターで10分焼いてます(・∀・)
サラダはフリルレタスにきゅうり、人参、トマト…あとは頂きモノの紫の人参を入れてもこみち風にしてみました♡
今日はピーナツバタードレッシングで
あとはコーンスープとピクルス
ハンバーグは必ずまず塩だけでよーくこねてから他の材料を入れます粘りを出し、焼いた時に割れを防ぐ為こね終わったら冷蔵庫で30分は寝かせます手の熱で溶けた脂を固める為
これで肉汁パンパンのハンバーグになるよ
娘はお店より、どこよりもママのハンバーグが一番美味しい♡と食べてくれます息子はこのハンバーグしか食べへんちょっと困っとる
家族が笑顔になるハンバーグ是非お試しください
さて♡今夜は亀梨くんときみ心見なきゃ
最後まで読んで頂きありがとうございました♡