熱望アルト！
仮想通貨バブル全快です！
私は30種類程の仮想通貨を保有していますが、どの仮想通貨も軒並み上がってます。
あっちこっちで爆上げ。何買っても儲かる感じです。
私はリップルが50円まで上がった時に、約半分程のポジションを他の仮想通貨への買い増しや乗換えに利用しました。1週間程で驚くほど含み益が増えました！
しかし、利益が大きい場合は大きな落とし穴が！円で利確するとたっぷり税金がかかりますので要注意です。
【仮想通貨売買で出た利益にかかる税金】
仮想通貨の売買益は利益から個人の売買であれば所得税＆住民税がかかる。
従来は消費税で、年間売却総額が1000万円を超えた場合には、翌々年から消費税を納めなくてはならないこととなっていた。しかし平成29年度税制改正により、今年7月以降は消費税は非課税になる。
■所得税（累進課税）
課税所得の金額×5%～45% 7段階の税率→所得が高いほど段階が上がり税率は上がる
■住民税 10％
| 仮想通貨の利益 | 所得税率 | 控除額 | 住民税 |
| 195万円以下 | 5％ | 0円 | 10％ |
| 195万円を超え?330万円以下 | 10％ | 97,500円 | |
| 330万円を超え?695万円以下 | 20％ | 427,500円 | |
| 695万円を超え?900万円以下 | 23％ | 636,000円 | |
| 900万円を超え?1,800万円以下 | 33％ | 1,536,000円 | |
| 1,800万円を超え4,000万円以下 | 40％ | 2,796,000円 | |
| 4,000万円超 | 45％ | 4,796,000円 |
所得税のどの区分に該当するかは現時点でははっきり定義されていない。
個々の状況に応じて、譲渡所得、事業所得、雑所得に区分される。
最終的に、他の所得と損益通算し合算した上で税率を乗じることとなる。
→個人事業主で損失が大きければ所得を減らせる
年間の売却益が多ければ最大55％を税金で支払わなければならない事になる！
【加算税】
申告しなかった時や所得を隠した時は、本来納付すべき税金＋加算税がかかるので要注意です！
■申告しなかった場合→附帯税（加算税、延滞税、利子税）
■所得をごまかした場合→加算税（過少申告加算税、無申告加算税、重加算税）
最も重い重加算税が課された場合は本税＋本税の35%～40%を支払わなければならない。
【課税義務の発生はいつ？】
円で利確した時にかかります。出金した時ではありません。
取引所内で利確し円に変え、すぐに他の仮想通貨を購入すればかからないと思っていたら大間違いです！
【税金対策】
・Wirexなどのデビットカードに仮想通貨をチャージして使う
→仮想通貨全体の急落に備えたい場合は、後に価値が上がる品を購入する（ロレックスの時計など）
・他の仮想通過へ交換する
→私は海外取引所で一度ビットコインへ変え、他のアルトコインを購入し利益を増殖させてます！
利益にかかる税金の事も頭に入れつつ、資産を戦略的に増やして行きましょう！
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《ソムリエ呼称試験2016?解説①?》
1. ワインの有機酸の中で最も量の多いものを 1 つ選び、
解答欄にマークしてくださ い。
1. コハク酸
2. クエン酸
3. 酒石酸
《正解》３
・ぶどう由来の酸 : 酒石酸、リンゴ酸、クエン酸乳酸
・発酵によって生成した酸 : コハク酸、酢酸、乳酸
2. 日本の焼酎の元祖と言われ、米麹のみを原料とするものを 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
1. 壱岐焼酎
2. 球磨焼酎
3. 琉球泡盛
4. 黒糖焼酎
《正解》３
・壱岐焼酎は江戸時代に米が不足し、麦で焼酎を造ったのが始まり
・球磨焼酎は人吉を中心に球磨地方の焼酎
・黒糖焼酎は奄美大島周辺にだけ認められた単式蒸留焼酎
3. マロラクティック発酵の効果として正しいものを 1 つ選び、
解答欄にマークして ください。
1. 清澄化の促進
2. エチルアルコールを生成する
3. ワインの酸味が柔らげられ、まろやかになる
4. 乳酸がリンゴ酸に変化する
《正解》３
主な効果は3つ
・ワインの酸味が柔げられ、まろやかになる
・複雑性が増す
・微生物学的に安定する
4. ワイン醸造に関する用語「コラージュ」の意味に該当するものを 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. 除梗
2. 補糖
3. 清澄
4. 破砕
《正解》３
清澄剤にはタンニン、ゼラチン、ベントナイトなどが用いられる。
5. 下面発酵ビールを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. アルト
2. スタウト
3. ボック
4. エール
《正解》３
・アルトはドイツデュッセルドルフの上面発酵ビール
・スタウトはギネスで有名は上面発酵ビール
・エールはイギリスの上面発酵ビール
6. 白樺の炭で濾過されるスピリッツを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Gin
2. Tequila
3. Vodka
4. Rum
《正解》３
白樺の炭↓
7. ワインの醸造法による分類で、Vermouth が該当するものを 1 つ選び、
解答欄に マークしてください。
1. Still Wine
2. Sparkling Wine
3. Fortified Wine
4. Flavored Wine
《正解》４
フレーヴァード・ワインとは、ワインに薬草、果実、甘味料を加え、独特な風味付けをしたもの。例）サングリア、ヴェルモット、デュポネなど
8. 2009 年ヴィンテージから適用されている A.O.P. の規定において、ラベル表記の
義務事項を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 収穫年
2. 原料ブドウ品種
3. 瓶詰め業者名
4. A.O.P. のシンボルマーク
《正解》３
アルコール度、瓶詰め業者名、原産地は義務事項 / 収穫年は任意事項
9. ボルドーやブルゴーニュをはじめ世界的に広く実施されているブドウ樹の仕立て方として適当なものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 垣根仕立て
2. 棒仕立て
3. 株仕立て
4. 棚仕立て
《正解》１
垣根仕立て＝ギュヨ
10. 1878 年に発見されたブドウの病害で、その代表的な防除対策としてボルドー液散布が行われる病害名として適当なものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. ウドンコ病
2. 灰色カビ病
3. ベト病
4. 晩腐病
《正解》３
・ウドンコ病の対策には硫黄を散布
・灰色カビ病の対策にはイプロジオン水和剤を散布
・晩腐病の対策にはベンレートを散布
11. ワインの醸造において使われる用語「マセラシオン」の意味として適当なものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 醸し
2. 酵母
3. 発酵
4. 除梗
《正解》１
12. スパークリングワインの製法で、スティルワインを大きなタンクに密閉し、その中で第二次発酵を起こさせて造る方式の名称を 1 つ選び、解答欄にマークしてくだ さい
1. トラディショナル方式
2. シャルマ方式
3. トランスファー方式
4. メトード・リュラル
《正解》２
・トラディショナル方式（＝メトード・トラディショナル）は瓶内で第二次発酵を起こさせる方式。
・トランスファー方式は瓶内二次発酵させたワインを加圧タンクに移し、冷却、濾過してから新しいボトルに詰め替える方式。
・メトード・リュラルは発展途上のワインを瓶に詰め、密閉して残りの発酵を瓶内で行う方式で、メトードアンセストラルともいう。
13. バーボンウィスキーの原料で 51%以上使われるものを 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
1. トウモロコシ
2. 二条大麦
3. ライ麦
4. 小麦
《正解》１
14. ユニ・ブラン、フォル・ブランシュ、コロンバールなどの原料を用いて製造される酒を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Armagnac
2. Marc du Jura
3. Calvados du Pays d'Auge
4. Martinique Blanc
《正解》１
15. Cynar の主原料を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. アニスシード
2. アーティチョーク
3. ミュール
4. ジェンシアンの根
《正解》２
16. 川上善兵衛が開発したブドウ品種を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Muscat Bailey A
2. Delaware
3. Yama Sauvignon
4. Shinano Riesling
《正解》１
その他、ブラッククイーン、ベーリーアリカントAなど
17. 北海道で醸造量が最も多いブドウ品種を 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. Dornfelder
2. Niagara
3. Muller-Thurgau
4. Chardonnay
《正解》２
18. 日本で最もデラウェアの栽培面積が広い県を 1 つ選び、
解答欄にマークしてくだ さい。
1. 山梨県
2. 長崎県
3. 山形県
4. 新潟県
《正解》３
19. ワイナリー数が最も多い道県を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 北海道
2. 山形県
3. 長野県
4. 山梨県
《正解》４
国内全ワイナリーの約
40％が山梨県に集中している。
20. 日本で栽培されるヨーロッパ系品種で最も栽培面積が大きいものを 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. Pinot Noir
2. Merlot
3. Chardonnay
4. Riesling
《正解》３
第2位はメルロ
21. シャンパーニュ地方でグラン・クリュのコミューン数が最も多いものを
1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Montagne de Reims
2. Vallee de la Marne
3. Cote des Blancs
4. Cote des Sezanne
《正解》１
・Montagne de Reims 地区は9つ
・Vallee de la Marne 地区は2つ
・Cote des Blancs 地区は6つ
・Cote des Sezanne 地区は0
22. Champagne Non Millesime の Tirage 後の最低熟成期間を 1 つ選び、
解答欄に マークしてください。
1. 12 ヵ月
2. 15 ヵ月
3. 18 ヵ月
4. 24 ヵ月
《正解》2
Millesimeは36ヶ月（3年）
23. 次のアルザス地方に関する文章の中で正しいものを 1 つ選び、
解答欄にマークし てください。
1. ヴォージュ山脈の西側に広がる産地
2. フランスで最も標高の高い産地
3. フランスで最も降雨量が少ない産地
4. 51 のリュー・ディから約 74% のワインが生産される
《正解》３
24. ブルゴーニュ地方の A.O.C. 数をフランス全体と比較した際の比率として正しい ものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 約 1/3
2. 約 1/4
3. 約 1/5
4. 約 1/6
《正解》２
25. Chablis Grand Cru の中で最も面積が大きなクリマを 1 つ選び、
解答欄にマーク してください
1. Blanchot
2. Les Clos
3. Grenouilles
4. Valmur
《正解》２
最も面積が小さいクリマはGrenouilles
26. 白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン全てを生産する事が可能な A.O.C. を 1 つ選び、 解答欄にマークしてください。
1. Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits
2. Cote de Nuits-Villages
3. Nuits-Saint-Georges
4. Cote de Beaune-Villages
《正解》１
・Cote de Nuits-Villagesは白ワインと赤ワイン
・Nuits-Saint-Georgesは白ワインと赤ワイン
・Cote de Beaune-Villagesは赤ワイン
27. Puligny-Montrachet 村のみで生産されるグラン・クリュを 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
1. Montrachet
2. Criots-Batard-Montrachet
3. Batard-Montrachet
4. Chevalier-Montrachet
《正解》４
28. 次の地図中の A ? F の中から Bonnes-Mares を示す所を 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
《正解》E
Bonnes-Mares（ボンヌ・マール）は、モレサン・ドニ村とシャンボール・ミュジニィ村の二つの村をまたがっているのがポイント！
29. Cote Chalonnaise 地区の A.O.C. で白のみが認められているものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください
1. Rully
2. Pouilly-Fuisse
3. Montagny
4. Mercuray
《正解》３
・Rully は赤と白
・Pouilly-Fuisse はマコネ地区の白
・Mercuray は赤と白
30. Vin Jaune の熟成規定として正しいものを 1 つ選び、解答欄にマークしてくださ い。
1. 木樽で最低 36 カ月以上
2. 木樽で最低 48 カ月以上
3. 木樽で最低 60 カ月以上
4. 木樽で最低 10 年以上
《正解》３
Vin Jauneはジュラ地方独特のワインで、ぶどう品種サヴァニャンから造り、最低熟成期間は6年間（その内木樽熟成60ヶ月以上）で、その間はスティラージュ（滓引き）、ウィヤージュ（補充）をせずに熟成させる。
31. フランスの庭園として知られ、バラエティ豊かなタイプのワインが生産される地方を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Jura
2. Val de Loire
3. Bourgogne
4. Cotes du Rhone
《正解》２
32. Cotes du Rhone北部のA.O.C.で白、赤共に生産が認められているものを1つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Cote-Rotie
2. Hermitage
3. Chateauneuf-du-Pape
4. Saint-Peray
《正解》２
・Cote-Rotie は赤（シラー100%）
・Chateauneuf-du-Pape は赤と白
・Saint-Peray は白とスパークリング
33. メドックの格付け 2 級で Margaux 村のシャトーを 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. Chateau Durfort-Vivens
2. Chateau Gruaud-Larose
3. Chateau Ducru-Beaucaillou
4. Chateau Giscours
《正解》１
・Chateau Gruaud-Larose は2級 St-Julien村
・Chateau Ducru-Beaucaillou は2級 St-Julien村
・Chateau Giscours は3級 Margaux村
34. メドックの格付け 3 級で Margaux 村のシャトーを 1 つ選び、
解答欄にマークし てください。
1. Chateau Ferriere
2. Chateau Langoa-Barton
3. Chateau Rauzan-Gassies
4. Chateau du Tertre
《正解》１
・Chateau Langoa-Barton は3級 St-Julien村
・Chateau Rauzan-Gassies は2級 Margaux村
・Chateau du Tertre は5級 Margaux村
35. Chateau Lafite-Rothschild、Chateau Latour、Chateau Mouton-Rothschild などの 1 級シャトーが位置するメドックの村を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Saint-Julien
2. Pauillac
3. Margaux
4. Saint-Estephe
《正解》２
36. グラーヴ地区で白・赤共に格付けに入っているシャトーを 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
1. Chateau Olivier
2. Chateau de Fieuzal
3. Chateau Pape Clement
4. Chateau Smith-Haut-Lafitte
《正解》１
Chateau de Fieuzal、Chateau Pape Clement、Chateau Smith-Haut-Lafitte は赤
37. A.O.C. Bourgueil を産出するロワール地方の地区を 1 つ選び、
解答欄にマークし てください。
1. Pays Nantais
2. Anjou & Saumur
3. Touraine
4. Centre Nivernais
《正解》３
38. 次の A.O.C. ワインの中で辛口のものを 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. Coteaux du Layon
2. Bonnezeaux
3. Quarts de Chaume
4. Touraine
《正解》４
Coteaux du Layon、Bonnezeaux、Quarts de Chaume は白（甘口）
39. 次の(A)?(E)の銘柄を産出する州を地図中 1 ? 10 の中からそれぞれ選び、
解答欄にマークしてください。
(A) Bardolino Superiore
(B) Vino Nobile di Montepulciano (C) Franciacorta
(D) Taurasi
(E) Asti
《正解》
(A) Bardolino Superiore ３（ヴェネト州）
(B) Vino Nobile di Montepulciano ５（トスカーナ州）
(C) Franciacorta ２（ロンバルディア州）
(D) Taurasi ７（カンパーニア州）
(E) Asti １（ピエモテン州）
40. 次の中から Gavi の主要ブドウ品種を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Trebbiano Toscano
2. Friulano
3. Ribolla Gialla
4. Cortese
《正解》４
Gaviはピエモンテ州のD.O.C.G.
41. 次の中から Valtellina Superiore の主要ブドウ品種を 1 つ選び、
解答欄にマーク してください。
1. Corvina Veronese
2. Barbera
3. Raboso Piave
4. Chiavennasca
《正解》４
Valtellina Superiore はロンバルディア州のD.O.C.G.
42. Vino Novello の規定で消費に供してはならないと定められている日時を 1 つ選 び、解答欄にマークしてください。
1. 10月3日零時1分より前
2. 10月13日零時1分より前
3. 10月23日零時1分より前
4. 10月30日零時1分より前
《正解》４
Vino Novello＝新酒
43. イタリア半島を南北に貫く山脈を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. ピレネー山脈
2. アペニン山脈
3. アンデス山脈
4. カスケード山脈
《正解》２
44. スペインで最も多く栽培されている黒ブドウ品種を 1 つ選び、
解答欄にマークし てください。
1. Garnacha Tinta
2. Bobal
3. Tempranillo
4. Merlot
《正解》３
スペインで最も多く栽培されている品種はアイレン※黒ぶどう、白ぶどう合わせて最も多い
45. スペインワインの熟成期間について、「Viejo」の最低熟成期間を 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. 12 ヵ月
2. 24 ヵ月
3. 36 ヵ月
4. 48 ヵ月
《正解》３
46. スペインワイン産地の「Rioja D.O.Ca.」を流れる川の名前を 1 つ選び、
解答欄に マークしてください。
1. エブロ川
2. ミーニョ川
3. テージョ川
4. グアダレーテ川
《正解》１
47. シェリーを造る主要品種を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Airen
2. Xarello
3. Monastrell
4. Palomino
《正解》４
その他にペドロ・ヒメネス、モスカテル
48. スペインのスパークリングワイン「Cava D.O.」の製法を 1 つ選び、
解答欄にマー クしてください。
1. タンク内二次発酵
2. 炭酸ガス注入法
3. 瓶内二次発酵
4. トランスファー方式
《正解》３
49. 16 世紀半ばから 17 世紀初期の南蛮貿易で、織田信長公に献上されたポルトガルの赤ワインの名称を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. 珍紅酒
2. 珍葡酒
3. 珍蛇酒
4. 葡萄牙
《正解》３
50. Vinho Verde を産する地域を 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
1. Minho
2. Tejo
3. Lisboa
4. Transmontano
《正解》１
Vinho Verde は、緑のワインという意味を持つアルバリーニョから造られる白ワイン
51. 次のポートワインに関する記述に該当するものを 1 つ選び、解答欄にマークしてください。
「収穫年表示のポートで、瓶詰めは 7 年後から行い、収穫年とともに瓶詰めの年も表示する。」
1. 熟成年数表記トウニー・ポート
2. コリェイタ
3. ヴィンテージ・ポート
4. レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート
《正解》２
・熟成年数表記トウニー・ポート は10年、20年、30年、40年のものがある。
・ヴィンテージ・ポート はその年の優れたぶどうから造られ、樽熟2年、ラベルに収穫年の表示が必要。
・レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート は樽熟４?６年したもので、ラベルに収穫年と瓶詰め年の表示が必要。
52. ドイツワインの特定栽培地域のうち最も北に位置する地域を 1 つ選び、
解答欄に マークしてください。
1. Mittelrhein
2. Saale-Unstrut
3. Hessische Bergstrase
4. Franken
《正解》２
53. ドイツで生産される黒ブドウ品種で最も栽培面積の多い品種を 1 つ選び、
解答欄 にマークしてください。
1. Spatburgunder
2. Riesling
3. Dornfelder
4. Portugieser
《正解》１
ドイツで最も生産量の多い品種はリースリング ※黒ぶどう、白ぶどう合わせて最も多い
54. ドイツの Pradikatswein でシュペートレーゼの最低アルコール度を 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. 5.5 度以上
2. 7 度以上
3. 8 度以上
4. 8.5 度以上
《正解》２
55. ドイツの黒ブドウ Domina の交配として正しい組み合わせを1つ選び、
解答欄に マークしてください。
1. Helfensteiner × Heroldrebe
2. Portugieser × Spatburgunder
3. Fabertraube × Portugieser
4. Lemberger × Dornfelder
《正解》２
・Helfensteiner × Heroldrebe はドルンフェルダー（Dornfelder）
・Fabertraube × Portugieser はドゥンケルフェルダー（Dunkelfelder）
・Lemberger × Dornfelder はカベルネ・ドルサ（Cabernet Dorsa）
56. 次のオーストリアワインの説明文の中で正しいものを1つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. ドイツと国境を接しているがワイン法などは全く違う考え方である
2. 栽培面積は白ブドウよりも黒ブドウの方が多い
3. 気候はドイツに比べ温暖である
4. 黒ブドウの栽培比率が最も大きい品種は Blaufrankisch である
《正解》３
1:ワイン法はドイツに似ている
2:白ブドウの方が多い（約66%）
4:黒ブドウの栽培比率が最も大きい品種はBlauer Zweigelt（ブラウアー・ツヴァイゲルト）
57. オーストリアワインに伝統的に認められてきた表記で、傾斜が 26 度を超える段 丘や急斜面に植えられたブドウ樹から収穫したブドウを原料としたワインを 1 つ選 び、解答欄にマークしてください。
1. Bergwein
2. Strohwein
3. Ausbruch
4. Gemischter Satz
《正解》1
・Strohwein（シュトローヴァイン）は、完熟したぶどうを藁（わら）で吊るして3ヶ月以上自然乾燥させ、糖度の高くなったぶどうで造るワイン。果汁糖度は25度以上
・Ausbruch（アウスブルッフ）は、貴腐ぶどうまたは極上で自然乾燥したぶどうのみを用いる。
果汁の糖度は27度以上。
・Gemischter Satz（ゲミシュター・サッツ）はウィーン州の伝統的なワイン。
58. ハンガリーのワイン生産地に該当する主な気候を 1 つ選び、
解答欄にマークして ください。
1. 高山性気候
2. 大陸性気候
3. 海洋性気候
4. 地中海性気候
《正解》２
59. かつてギリシャ特有の Retsina の運搬・貯蔵に用いられた器物を 1 つ選び、
解答欄にマークしてください。
1. アンフォラ
2. イノス
3. ピエス
4. コッキネリ
《正解》１
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