米沢牛 出世するより、成功するほうが、偉い。
大雪の中辿り着いた赤湯温泉「山形座 瀧波」ですが、晴女パワー炸裂で、翌日は快晴！！気持ち良い朝を迎えました。 私は毎朝コーヒーをハンドドリップしてい飲んでいるくらいコーヒー好きなのですが瀧波では朝から美味しいコーヒーをいただけます。朝の珈琲は最高ですね。 うきたむの朝食「大庄屋箱膳」瀧波は、山形県南部の置賜盆地に位置していますが日本書紀の頃には「優嗜曇（うきたむ）」と呼ばれていたそうです。「すぐれたもの、美味しいものをたのしむ」という意味を合わせもっていたそうです。昔から、美味しいものを大切にして暮らしていたようですね。そんな美味しいものがいっぱい詰まった美味しい朝食をいただきました。 美味しいごはんととお味噌汁は欠かせません。 お味噌汁かと思いきや、、、なんと小雪餅のお雑煮でした。実はリノベ前、こちらでは朝食時はもちつきが開催されていました。すきなだけお餅が食べられる趣向でした。リノベでなくなっちゃうのは寂しいかも・・・と思っていましたがしっかりつきたてのお餅が食べられるのは嬉しいことですね。 米沢牛のしぐれ煮 お供いろいろ海苔、サクランボの漬物、野沢菜の炒め物、米沢牛のしぐれ煮、辛味みそなど。小さなお皿にちょこちょことおかずが並べられていてかわいいですね。 秘伝豆の豆腐秘伝豆のしっかりした味の豆腐でした。 母ちゃんのおかず 蕨と山独活の煮物 山形の朝の定番"近江漬けの納豆"山形では、近江漬けと納豆を混ぜていただくのが朝の定番。大粒の立派な納豆に近江漬けが味つけになって。納豆はふつうごはんにかけて・・・が定番ですが大豆がしっかりしていて納豆をおかずのように食べられる美味しさでした。 米を主食に育った放し飼い鶏卵"コケコッコー卵"山形のお魚は、長井市のはやの甘露煮 じんだん餅またお餅が登場しました。ずんだもちも朝のもちつきにあった定番です。最後にちょっと甘いもの。 目覚めのお飲み物
【瀧波関連記事】・モダンなロビーが素敵♪全館共用スペースの記事・デザインは19通り「山形座 瀧波」源泉掛け流し露天風呂付きの違う魅力を持った客室♪・夕食はDiscover YAMAGATA ダイニング 「1／365」 山形座 瀧波山形県南陽市赤湯30050238-43-6111送迎サービス■チェックイン時 14 : 30 赤湯駅発・15 : 30 赤湯駅発
■チェックアウト時 10 : 00 瀧波発・10 : 50 瀧波発
米沢牛 でかける人を、ほほえむ人へ。
おはようございます!!★★★★★★★★★★6月GO日niko★★★★★★★★★★ おはようございます!!!本日は6月GO日でございます知る人ぞ知る日今週の月曜日に新装開店となりましたこちらのＣＲ犬夜叉ジャッジメントインフィニティＥＸＣＲ弾球黙示録カイジＨＩＧＨ＆ＬＯＷ319ver.今回はパチンコのみとなりましたが、本日は6月GO日という事でつまりはスロットも十分お楽しみ頂ける1日となっております！ そして先日お伝えしました銘酒フェアーは記念すべき8日より景品カウンターにて開催となります本数は久保田 千寿獺祭各3本ずつとなっておりますのでぜひとも 8日の朝一ご来店をお待ち致しております そして6月に入って大きく変動しましたよこちらの『たまりっち夏の景品パンフレット』こちらはまた7月31日まで限定の賞品がズラリでございます夏に嬉しい『ひんやりスイーツ』は新商品が目白押し そして季節的にも嬉しいお中元シリーズ『ハムギフト』『米沢牛』『スタミナ満点グルメ』そして旬の『フルーツギフト』夏に嬉しい涼しくておいしい『夏グルメ』そして『ドリンク・アルコール』人気の『お米シリーズ』と目白押しでございますぜひとも会員カードをお持ちでないお客様はこの機会にペペッとご入会下さい それでは！ジュラク2号店本日の入場順番決めは【９時４５分締切】お間違えの無いようによろしくお願いしますご来店心よりお待ち致しております
