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Item Number 2

《名称》   焼き菓子 《品名》   クグロフ(XO) 《内容量》  1個 《原材料》  バター・小麦粉・砂糖・卵・アーモンド・レーズン・トレハロース・ベーキングパウダー・ブランデー 《賞味期限》 お届け日から7日間(常温) 《保存方法》 高温多湿を避けて涼しいところで保存して下さい。

開封後は期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

《特定原材料》卵・乳・小麦 《商品サイズ》直径17cm×高さ8cm 《製造者》  スター(株)ウイズユー 京都市中京区寺町通錦小路上ル円福寺町 075-221-3139 京都 パウンドケーキ工房パリ21区からお届け 最上級の名に相応しい、桐箱入り。

ティアラ、シュガーパウダー(粉砂糖)、茶こし付。

熨斗無料対応、手提げ袋もご用意。

エシレバター、X.O.ブランデーを贅沢に使用。

フランスアルザス地方発祥のクグロフはカヌレに似た形の焼き菓子。

おしゃれでかわいいスイーツとして女性に人気のしっとり美味しいフランス菓子です。

紅茶、コーヒー、ワインと一緒に。

クリーム、ジャム、フルーツなどを添えると一層華やかに。

【季節の贈り物として感動する逸品を】 クリスマス・冬ギフト・お歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・父の日・母の日・子供の日・敬老の日・お中元・夏ギフト・敬老の日 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・引っ越し・新生活・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・ウェディングギフト・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝・卒業祝・就職祝・成人祝・誕生日・恩師・両親・ご家族・ご親戚へ 【普段のお菓子に】 ティーパーティー・ティータイム・お茶会・女子会・集まり・パーティー・お花見・ピクニック・ハロウィン・休憩ご購入者様 全てにおいて高級感があり、贈答用として最適な商品 ★

5 非の打ちどころがない原材料・包装で、 全てにおいて高級感があり、贈答用として最適な商品だと思います。

30代女性 プレミアムよりもっとしっとり!本当に大満足です ★

5 プレミアムを以前食べて、美味しくて、、、気になっていたので手土産に購入しました。

友人宅に持って行って、私も一緒に食べたのですが、プレミアムよりももっとしっとりしていてXOの香りが大人っぽくて本当に大満足です!これはクグロフなの!?というくらい感動しました。

食べた人みんな「おいしい」「なにこれ」「どこの!?」と、話題の中心になれました^^ 30代男性 喜んでもらえました。

相当おいしかったようです ★

5 洋菓子好きな母に送りました。

いつもフィナンシェとか定番のもの食べているのでちょっと珍しいもの探していたところちょうどよかったです。

相当おいしかったのか、すぐに電話がきました。

ご近所さんにも自慢したとのことです。

笑 40代女性 ツーンとしていなくて、まろやか〜♪

最高です ★

5 XOブランデーが入っているということで、ちょっとお酒のツーンとした匂いがないかな・・・と、高かったこともあって少々不安ぎみに購入しました。

食べてみると、アルコールのツーンとした嫌な感じは全然なくて、むしろふわっといい感じに香りがついていて、まろやか〜♪

最高に美味しかったです!!また買ってみんなで食べます。

40代女性 娘も意外と食べれました。

パクパク食べられました ★

5 ちょっと大勢で集まる機会があったので購入。

ブランデー入り・ちょっと高級っぽかったので大人たち用に買ったのですが、美味しい美味しいと私たちが食べていると10歳の娘もパクっ。

「おいしい〜」と、後半は子どもたちにパクパク食べられてしまいました。

シュガーパウダーもパーティーっぽい雰囲気にとてもよかったです。

フランスアルザス地方に伝わる伝統菓子クグロフのレシピを改良し、さらに香り豊かに、しっとり仕上げたパリ21区のクグロフ。

50年愛され続けたその味を、「大切な方へのご贈答にふさわしい最上級のクグロフにしたい。

」と思いさらに贅沢に、さらに芳醇に仕上げました。

フランスアルザス地方に伝わる伝統菓子クグロフのレシピを改良し、さらに香り豊かに、しっとり仕上げたパリ21区のクグロフ。

50年愛され続けたその味を、「大切な方へのご贈答にふさわしい最上級のクグロフにしたい。

」と思いさらに贅沢に、さらに芳醇に仕上げました。

ブランデーの語源はオランダ語の「焼いたワイン」を意味する「brandewijn」。

洋菓子材料としての香り付けに使用しますが、その中でも熟成等級の高いクラボアジェX.O.を使用。

クグロフの芳醇なアーモンドの香りに厳選されたオーク樽由来の熟成香がより一層風味を引き立てます。

フランス中西部ポワトゥー・シャラント地方の温暖な気候で育った乳牛から搾った乳脂肪の多い牛乳を24時間以内に発酵させた伝統の最高級バター。

今では珍しい木製攪拌機の中で練り上げられた柔らかで滑らかな食感と、ヨーグルトのような軽い酸味、香り高いことが特徴。

風味豊かなバターの香りと柔らかな食感をクグロフにもたらしてくれます。

美しい褐色卵で、生臭さがなく、クグロフの濃厚な味わいを支えます。

しっかりと練り上げられた生地にスペイン産の高級アーモンドと発酵バターを加えて、しっとり風味豊かに焼き上げました。

仕上げは優雅にふわっと、粉砂糖をまとわせて。

斜めのラインにすっとナイフを通せばコーヒーや紅茶によく合う、ティータイムの主役に。

美味しく召し上がって頂けるよう、茶こしと粉砂糖のセットも同封しております。

婚礼の引き出物や贈り物、クリスマスなどのお祝いごとにも利用されるクグロフは、ワインと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

今田美奈子先生 PROFILE ヨーロッパ各地の国立製菓学校やホテル学校で学び、テーブルアートで世界初のフランス政府芸術文化勲章を受章。

スイスやドイツの国立製菓学校より金賞受賞。

一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」の会長や「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰も務める。

各地での講演や食卓芸術展覧会開催など文化活動への支援、新聞・雑誌・テレビ・著書執筆など、洋菓子研究家・食卓芸術プロデューサー・実業家として幅広く活動している。

さらにパッケージも、最上級にこだわりたい。

その思いは桐箱という驚きのスタイルで完結しました。

大切な方が手にしたその瞬間から、感動と喜びを感じていただけるよう、贈り手の気持ちを桐箱に結びました。

パーティーやお呼ばれには手提げ袋も対応致します。

心から祝福を伝えたいご婚礼の御祝いや内祝い、感謝の気持ちを届けるお歳暮・お中元にも最適です。

この製品は洋酒が入っております。

アルコールに弱い体質の方、お子様、妊娠・授乳期の方、及び車を運転される方は、ご遠慮・ご注意下さい。

※ご注文が集中している場合、製造に多少お時間を頂戴する場合がありますが、ご容赦ください。

Item Number 2

Review Count レビュー件数 4件
Review Average レビュー平均 4.0(5点満点)
Shop Name ショップ パウンドケーキ工房 パリ21区
Price 商品価格 10,800円(税込み)

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