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【大好評】ほっくほく!イベリココロッケ 60g×10個入り

Item Number 5

内容量 10個入り(1個60g) 原産国 発送方法 冷凍発送 備考 素材にとことんこだわった、お肉屋さんが考えたコロッケです。

こだわりの洋食店様にも多数卸させて頂いております!! イベリコ豚の旨みとじゃがいもの甘みがお互いを高めて、極上の味わいになりました1. お鍋にたっぷりの油を入れます。

(コロッケが沈むくらい) 2. 170〜180℃まで加熱します。

パン粉を少し入れてみて、半分沈んだくらいで浮かびあがってくればちょうどいい温度です。

(パン粉が完全に沈んでしまうのはまだ低め、沈まずにパチパチとはねるようですと、少し熱すぎです) 3. イベリココロッケを冷凍のままゆっくりと入れます。

一度に大量に入れると、油の温度が下がってしまうので、少しずつ順番に入れます。

4. そのまま触らずに4〜5分間揚げます。

油の温度が高くなりすぎないように、火力を調節してください。

5. コロッケが浮き上がってきたら出来上がり! キッチンペーパーで油を切って、アツアツの内にお召し上がりください!

Item Number 5

Review Count レビュー件数 5件
Review Average レビュー平均 4.4(5点満点)
Shop Name ショップ 肉の卸問屋アオノ
Price 商品価格 1,188円(税込み)

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