【商品詳細】【名称】ミックススパイス【原材料名】コリアンダー、ダル豆、クミン、唐辛子、白胡椒、アギ、ターメリック【内容量】250g【原産国名】マレーシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。
開封後は、しっかり密封しお早めにご使用下さい。
【備考】※パッケージの写真は調理例です。
肉・野菜などは内容に含まれていません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【賞味期限】2018年10月13日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】【クーポンプレゼントキャンペーンについて】こちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!カレーマレーシアの野菜カレーを作るならこれ。
メーカーが違えば、スパイスの配合も違う。
すなわち、味も違います。
野菜や豆に合う配合でスパイスをミックスしてあります。
サイズ比較のために手に持ってみました。
こちらの一袋で約100人分のサンバルカレーを作ることができます。
実際にサンバルを調理してみました。
こちらをクリック! ■野菜用スパイスダール豆とお好きな野菜をたっぷり入れて作る、インド風ベジタブルカレー用パウダーです。
野菜と豆にあうスパイスの配合で、マレーシア風のサンバルカレーが簡単に作ることが出来ます。
ぜひ、お試し下さい。
こちらの一袋で約100人分のサンバルカレーを作ることができます。
■調理方法(約10人分)1)鍋に水1500ccとダル豆150gを入れ、約25分間煮込む。
2)1にお好きな野菜(じゃがいもやにんじん等)500g、「サンバルスープパウダー」25gを入れて15分間程煮込む。
3)フライパンにサラダ油100ccを入れて熱し、スパイスミックス10gを入れて炒めた後、2を入れ、更に5分間程煮込み、塩で味を整えて出来上がり。
実際にサンバルを調理してみました。
こちらをクリック!